Bagaimana saya bisa menentukan kualitas sebuah mixer?

Kualitas mixer dapat dibagi ke dalam beberapa aspek kualitas yang berbeda. Aspek kualitas yang paling penting adalah fungsionalitas mixer. Apakah mixer mampu mencampur produk dengan cukup homogen? Apa yang dianggap cukup homogen adalah aspek yang bergantung pada produk. Persyaratan yang berbeda akan diterapkan untuk distribusi probiotik dalam susu bubuk bayi atau zat aktif dalam obat-obatan dibandingkan dengan distribusi berbagai komponen dalam muesli.

Aspek kualitas penting kedua adalah bahan yang digunakan untuk memproduksi mixer. Persyaratan yang berbeda akan diterapkan pada mixer yang digunakan untuk zat abrasif atau korosif seperti garam dan asam dibandingkan dengan mixer yang digunakan untuk memproses bahan makanan seperti kopi, cokelat, atau tepung. Namun, bahkan dalam kelompok ini, ada persyaratan spesifik yang memerlukan penggunaan bahan tertentu. Bahan yang digunakan untuk memproduksi mixer termasuk baja, SS304, SS316, hardox, dan baja mangan.

Kualitas mixer juga ditentukan oleh segel khusus. Jika produk seperti silika digunakan dalam campuran, segel yang berbeda dibutuhkan dibandingkan jika granulat plastik yang akan dicampur. Kualitas mixer juga ditentukan oleh pilihan yang dibuat terkait komponen seperti motor, silinder dan katup serta komponen listrik.

Desain dan pembuatan juga sangat penting untuk kualitas mixer. Apakah desain dibuat dari perspektif OPEX atau CAPEX? Apakah mixer dapat diandalkan untuk penggunaan jangka panjang tanpa downtime yang tidak terencana? Apakah desain mencegah kontaminasi produk dengan minyak atau lemak? Selain itu, hasil akhir dalam produksi juga penting. Apakah kualitas pengelasan baik? Apakah lasnya diratakan? Apakah nilai Ra memenuhi persyaratan yang ditetapkan? Apakah pelestarian yang baik telah diterapkan seperti Viwateq ® sehingga bubuk tidak menempel dengan baik pada dinding dan kontaminasi dapat dicegah serta waktu pembersihan dipersingkat?

Seberapa sering pemeliharaan harus dilakukan? Pemeliharaan preventif dan inspeksi disarankan untuk setiap mixer, memeriksa penyesuaian mekanik, melumasi bagian-bagian seperti bantalan, mengganti minyak dan bagian aus secara preventif akan meningkatkan keandalan dan umur layanan.

Jadi, ada banyak aspek yang berperan dalam menilai kualitas sebuah mixer.