Cerita Pelanggan: Südstärke

Südstärke dan Dinnissen: kemitraan dalam inovasi dan keandalan

Sejak tahun 1981, fasilitas di Sünching dan Schrobenhausen bersama-sama membentuk perusahaan Südstärke. Namun, sejarah produsen pati kentang ini sudah ada sejak lama. Sebuah pabrik pengeringan sayuran didirikan di Sünching pada tahun 1916. Pada tahun 1938, produsen serpihan kentang dibuka di Schrobenhausen. Pada tahun 1947, kedua perusahaan tersebut mulai memproduksi pati kentang. Kolaborasi antarorganisasi semakin intensif seiring berjalannya waktu, dan sejak tahun 1981, mereka melanjutkan sebagai satu perusahaan: Südstärke GmbH.

Pemimpin dalam produksi pati kentang

Setiap tahunnya, sekitar 600.000 ton kentang diolah, menghasilkan 150.000 ton pati. Südstärke mendistribusikan pati berkualitas tinggi ke berbagai sektor. 50% dari produksi digunakan untuk industri pangan, dan 50% lainnya digunakan di pasar lain seperti industri kertas, industri kimia, dan pakan ternak. Di fasilitas Schrobenhausen, semua pati dimodifikasi untuk memberikan spesifikasi yang memenuhi berbagai kebutuhan industri.

20231022_104524.jpg

Pengayak Sentrifugal di Südstärke.

"Kemudahan dan keamanan dalam mengganti keranjang saringan adalah faktor penentu dalam pilihan kami untuk mesin pengayak Dinnissen."

Bapak Kreuzer, Managerr PERUSAHAAN di Südstärke

Mengapa Südstärke Memilih Dinnissen

Südstärke Schrobenhausen sedang mencari mesin pengayak yang mampu menangani pati kentang dengan persentase kelembapan yang bervariasi. Rekan mereka di lokasi Sünching memiliki mesin pengayak Dinnissen dan sangat puas dengan kinerjanya. Itulah cara tim dari Schrobenhausen akhirnya memilih Dinnissen untuk instalasi penyaringan mereka. Bapak Kreuzer, manager perusahaan di Südstärke, menjelaskan: "Kemudahan dan keamanan dalam mengganti keranjang saringan adalah faktor penentu dalam pilihan kami untuk mesin pengayak Dinnissen."

Awal dari proses

Sebelum mesin pengayak dipasang di Schrobenhausen, Dinnissen melakukan beberapa putaran pengujian dengan produk Südstärke di pusat pengujian D-Innocenter. Pengujian dilakukan dengan pati kentang dengan persentase kelembapan yang bervariasi. Dengan cara ini, solusi penyaringan dapat disesuaikan secara tepat dengan proses produksi Südstärke. Pengujian tersebut menyimpulkan bahwa pati dapat diproses dengan sukses, menggunakan mesh pengayak 500 dan 1000 mu (μ).

20231022_111246.jpg

Pengayak Sentrifugal di Südstärke.

"Dinnissen supported us well in commissioning the installation and has the know-how to advise us in the best possible way."

Bapak Kreuzer, Manager PERUSAHAAN di Südstärke

20231022_104609.jpg

Pengayak Sentrifugal di Südstärke.

Kerja Sama Selanjutnya

Kolaborasi antara Südstärke dan Dinnissen sangat baik, meskipun ada tantangan di sepanjang jalan. Menyusul pemasangan sistem pengayakan, Dinnissen juga mengirimkan mixer ke Schrobenhausen. Namun, mesin ini tidak bisa dioperasikan seperti yang diharapkan awalnya. Butuh waktu sebelum segalanya diatur dan berfungsi dengan baik. "Namun," jelas Bapak Kreuzer, "kami sering melakukankontak dan pada akhirnya membawa proyek ini ke kesimpulan yang sukses bersama. Dinnissen memberikan dukungan yang baik dalam commissioning pada  instalasi dan memiliki pengetahuan untuk memberi kami saran dengan cara terbaik."

Kapasitas

Saat ini, empat mesin pengayak sentrifugal CZ6 dan dua CZ4 beroperasi di Südstärke di Schrobenhausen, dengan beberapa mesin pengayak lainnya di lokasi Sünching. Kapasitas mesin-mesin ini tergantung pada persentase kelembapan pati, berkisar dari 8 ton per jam (dengan kelembapan 20%) hingga 12 ton per jam (dengan kelembapan 9%). Dengan densitas massal 0,75, ini adalah volume pati kentang yang substansial. Selain itu, waktu henti diminimalkan karena kesederhanaan dan kecepatan dalam memeriksa dan mengganti keranjang saringan.

"Kontak dengan Dinnissen selalu sangat menyenangkan. Mereka berkomitmen dan kolaboratif, untuk mencapai hasil terbaik bersama."

MR. Kreuzer, COMPANY manager di Südstärke

Keyakinan Dasar Bersama

Dari segi mentalitas dan keyakinan dasar, Südstärke dan Dinnissen adalah pasangan yang sangat cocok. Bapak Kreuzer menyatakan: "Kontak dengan Dinnissen selalu sangat menyenangkan. Mereka berkomitmen dan kolaboratif, untuk mencapai hasil terbaik bersama." Baik Südstärke maupun Dinnissen sangat menghargai keandalan dan inovasi, menciptakan kemitraan yang sempurna untuk mencapai hasil yang solid dengan menggunakan teknik terbaru. Sebagai contoh, baru-baru ini Südstärke menyewa  Pegasus® Mixer untuk pengujian batch pati dengan cairan. Ini adalah langkah menuju masa depan yang cerah bersama.

Apakah Anda memiliki pertanyaan tentang tantangan proses Anda?

  • 75 tahun pengalaman di sektor Anda sebagai integrator sistem  
  • Semua dilakukan secara internal: teknik, produksi, pengujian, instalasi, kontrol, dan layanan  
  • Selalu solusi yang disesuaikan, untuk proses Anda secara keseluruhan.

Hubungi kami

Tim kami siap
membantu Anda

+31 (0)77 467 35 55
[email protected]

Kembali ke tinjauan