Pengalaman pelanggan
Partner Story: Feed Design Lab
Partner Story: Feed Design Lab
Feed Design Lab dan Dinnissen: 10 tahun inovasi dalam industri pakan
Selama lebih dari 75 tahun, kami telah berkontribusi dengan mesin-mesin kami dan pengetahuan proses untuk berinovasi dan meningkatkan proses produksi pakan ternak. Sepuluh tahun yang lalu, industri pakan ternak mengalami percepatan dengan pendirian Feed Design Lab (FDL). Sebuah yayasan independen, jaringan mitra, dan pabrik percobaan yang unik di mana sebagian besar industri pakan ternak global bekerja sama untuk meningkatkan, melestarikan, dan berinovasi. Kolaborasi rantai yang unik di dunia ini.
Dinnissen adalah salah satu Pendiri FDL. Dalam wawancara ini, Direktur FDL Trudy van Megen dan pakar pakan Dinnissen Juul Jenneskens menceritakan:
- Apa itu Feed Design Lab dan bagaimana terbentuknya
- Tentang pertumbuhan eksplosif dari 2 menjadi 115 mitra FDL yang terhubung
- Mengapa Dinnissen menganggap Feed Design Lab penting
- Bagaimana pabrik pakan lengkap dibangun dalam waktu singkat
- Inovasi apa saja yang lahir atau diuji di pabrik percobaan FDL
- Tantangan dan peluang masa depan di industri pakan ternak
Juul Jenneskens (Dinnissen) dan Trudy van Megen (FDL) di Feed Design Lab.
"Tugas Feed Design Lab? Mendorong inovasi dan keberlanjutan dalam industri pakan ternak global. Dan untuk itu, mitra inovatif seperti Dinnissen sangat penting."
Trudy van Megen, direktur Feed Design Lab
Apa itu Feed Design Lab?
Feed Design Lab adalah pusat penelitian praktik dan pendidikan untuk inovasi dan keberlanjutan di sektor pakan ternak. 115 perusahaan dari seluruh sektor, baik nasional maupun internasional, menjadi mitra di Feed Design Lab dan berpartisipasi aktif dalam jaringan. Feed Design Lab memiliki empat kegiatan utama: menyewakan pabrik percobaan, memberikan pelatihan untuk komunitas dari 115 perusahaan mitra, mengembangkan proyek inovasi, dan menyelenggarakan pertemuan pengetahuan. Feed Design Lab unik dalam hal ini – tidak ada tempat lain di Eropa di mana penelitian, sains, pelatihan, dan produksi pakan percobaan semuanya dilakukan dalam satu institusi.
Foto ikhtisar garis uji umpan.
Bagaimana Feed Design Lab terbentuk
Ide untuk Feed Design Lab muncul dari Jan Janssen, mantan Direktur produsen pakan Vitelia, dan Henri Michiels, mantan Direktur Dinnissen. Sekitar tahun 2007, industri pakan ternak menghadapi sejumlah tantangan yang terlalu besar untuk diatasi oleh satu perusahaan saja. Sumber makanan semakin langka dan keberlanjutan semakin penting. Inovasi dalam tema-tema besar sangat diperlukan dan itu hanya bisa muncul melalui kerja sama. Janssen dan Michiels mengatakan secara harfiah: "Kami mungkin membuat pakan terbaik di dunia, tetapi kami tidak siap untuk masa depan. Kami harus melepaskan diri dari kedelai dan beralih ke bahan baku lain dengan sifat dan pemrosesan yang berbeda. Tetapi kami sama sekali tidak siap untuk itu."
Mereka harus merancang ulang pakan, tetapi tidak ada produsen pakan yang mau menghentikan produksinya sendiri untuk itu. Dibutuhkan sebuah mini-pabrik untuk bereksperimen dan berinovasi. Tempat di mana kekuatan bisa digabungkan dan di mana berbagi pengetahuan dan inovasi di seluruh rantai bisa terjadi. Ide untuk 'Feed Design Lab' lahir.
Pionir dan investor dicari dan ditemukan. Vitelia, Dinnissen, DSM, Imtech, dan HAS Hogeschool bersatu dan membentuk dasar untuk Feed Design Lab. Janssen dan Michiels hanya perlu menemukan seseorang yang bisa mengubah ide menjadi rencana dan melaksanakannya. Orang itu ditemukan dalam diri Trudy van Megen. Van Megen memiliki latar belakang dalam hortikultura, jamur, dan peternakan, dan saat itu menjabat sebagai manajer program 'Keberlanjutan dalam Peternakan' untuk ZLTO.
Trudy van Megen menerima tantangan dan pada tahun 2014 Feed Design Lab dibuka, termasuk pabrik percobaan yang canggih. Sekarang, 10 tahun kemudian, Feed Design Lab telah tumbuh lebih besar dan lebih penting daripada yang pernah dibayangkan.
Trudy van Megen (FDL) berbicara tentang tahun-tahun awal
"Pada tahun-tahun awal ada banyak tantangan," mulai Trudy van Megen. "Anehnya, mewujudkan pabrik pakan untuk penelitian dan percobaan adalah yang paling mudah. Sejak hari pertama, saya menyadari bahwa itu hanya bisa berhasil jika Feed Design Lab sepenuhnya independen. Kami harus membangun jaringan perusahaan – dan pesaing – yang akan bekerja sama untuk inovasi dan keberlanjutan. Di sisi lain, perusahaan yang akan menyewa pabrik percobaan harus yakin bahwa hasil uji mereka sendiri tetap rahasia."
Ini juga berarti bahwa mitra awal harus berinvestasi besar tanpa mendapatkan imbalan langsung. "Beberapa mitra berani melakukannya dan sangat penting pada tahap awal. Dinnissen menyediakan 10 dari 13 mesin pertama dengan biaya sendiri. Tanpa Dinnissen, Feed Design Lab tidak akan pernah ada. Dan para pendiri lainnya juga memberikan kontribusi keuangan yang signifikan. 75% dari investasi diambil oleh industri. Itu masih saya anggap unik. Ini memastikan bahwa semua mitra memiliki kepentingan besar dalam keberhasilan Feed Design Lab."
Investasi bersama ini memberikan efek yang diinginkan. "Pabrik percobaan terbukti menjadi ide yang brilian dari Janssen dan Michiels. Perusahaan dari seluruh rantai sekarang bisa menguji dan meningkatkan dalam skala kecil untuk menghasilkan pakan yang lebih baik, yang menghasilkan kinerja pertumbuhan yang lebih baik, konversi yang lebih baik, kesejahteraan hewan yang lebih baik, dan lingkungan yang lebih baik."
Mengapa Dinnissen bekerja sama dengan Feed Design Lab
Juul Jenneskens, pakar proses pakan di Dinnissen, menjelaskan mengapa produsen mesin telah berinvestasi dalam Feed Design Lab selama bertahun-tahun. "Kami berbagi misi serupa dengan Feed Design Lab. Dengan mesin dan jalur produksi kami, kami berkontribusi pada produksi makanan global yang efisien dan andal. Untuk dapat terus memberi makan jumlah orang dan hewan yang semakin bertambah, dunia bergantung pada produsen pakan dan makanan.
Kami melihat ini sebagai tanggung jawab kami untuk membantu produsen ini untuk terus memproduksi dengan lebih efektif dan berkelanjutan. Dengan bekerja sama dengan baik dengan pelanggan dan mitra kami, kami saling membantu dan mendukung. Karena bersama, dampak kami jauh lebih besar. Misi Feed Design Lab untuk membuat sektor pakan lebih berkelanjutan dan cara FDL melakukannya – berinovasi bersama, berbagi pengetahuan, mengumpulkan mitra – sangat sesuai dengan filosofi kami."
Van Megen menambahkan: "Yang saya anggap sangat istimewa adalah bahwa pada masa pandemi ketika kami memiliki masalah likuiditas di FDL, satu malam menelepon para pendiri kami sudah cukup untuk mengumpulkan uang yang diperlukan untuk kelangsungan hidup kami. Hanya pada saat-saat seperti itu Anda tahu apa yang Anda miliki pada mitra Anda. Ini menunjukkan betapa tinggi keberlanjutan, inovasi, dan kemitraan dihargai di Dinnissen danmitra kami lainnya."
Kursus FDL yang unik di mana teori dan praktik bertemu
Jenneskens melanjutkan: "Saya masih ingat saat pertama kali saya masuk ke FDL. Saya baru memulai karier saya di Dinnissen dan saya sangat kagum. Untuk pertama kalinya saya benar-benar melihat – langkah demi langkah – apa yang terjadi dalam jalur proses. Teori dan praktik bersatu. Di tempat klien kami atau dalam uji coba di pusat D-innocenter kami, Anda sering hanya melihat sebagian dari proses. Itu membatasi Anda dalam menganalisis dan mengoptimalkan jalur proses.
Trudy van Megen dan Juul Jenneskens di Feed Design Lab.
Di sini di FDL, Anda dapat mengendalikan hampir semua tombol. Anda mendapatkan gambaran yang lebih baik tentang dampak penyesuaian dalam satu mesin pada langkah proses berikutnya. Dan karena pakan dari sini kadang langsung masuk ke kandang percobaan, Anda juga melihat bagaimana hewan bereaksi. Sifat produk, sifat material, pengetahuan proses, biologi; semuanya bersatu di sini. Di sini Anda belajar membuat hubungan. Bertahun-tahun yang lalu, saya mengikuti kursus di sini di FDL dan saya masih mendapat manfaatnya setiap hari. Saya sekarang memiliki pengetahuan dan wawasan yang lebih luas dan mendalam. Yang saya gunakan setiap hari untuk memberi saran kepada pelanggan dan meningkatkan jalur kami." Tidak hanya lokakarya dan kursus yang penting, tetapi juga jaringan sangat penting untuk sektor ini, tegas Jenneskens. "Jaringan pemuda penting untuk membuat sektor ini menarik dan mempertahankannya bagi talenta teknis masa depan. Baru-baru ini ada kongres pemuda dengan 140 peserta dari Belanda dan Belgia. Hal seperti itu tidak ada sebelum FDL."
Inovasi dalam industri pakan ternak: Contoh proyek dan hasil di Feed Design Lab
Feed Design Lab memainkan peran penting dalam mendorong inovasi dalam industri pakan ternak. "Tetapi apa yang sebenarnya terjadi? Kami bertanya kepada Trudy van Megen. Berikut adalah beberapa contoh inovasi yang telah diuji atau dikembangkan oleh mitra FDL:
- Serangga sebagai pakan hewan: "Serangga sekarang secara umum diterima sebagai pengganti protein potensial dalam pakan hewan dan disetujui oleh Uni Eropa. Sumber protein alternatif lainnya seperti alga dan aliran samping dari industri makanan juga dianggap sebagai bahan baku yang menjanjikan untuk masa depan.
- Komponen protein dan serat: "Protein harus halus, sementara serat harus tetap kasar. Tetapi mereka semua melewati hammermill yang sama. Setelah penelitian di FDL, beberapa produsen sekarang memilih untuk menggiling sumber protein dan serat secara terpisah untuk meningkatkan kualitas dan konversi pakan."
- Alga basah dalam pakan kering: "Sepuluh perusahaan pakan bersama-sama meneliti apakah dan bagaimana alga basah (sebagai pengganti kedelai) dapat diolah dalam pakan kering dan bagaimana ayam di kandang percobaan bereaksi terhadapnya. Ini menghasilkan penambahan 10% alga basah yang berhasil dalam pakan."
- Penerapan bubuk kering pada butiran: "Solusi telah dikembangkan untuk menerapkan bubuk kering pada butiran pakan sehingga menempel dengan baik."
- Memanfaatkan aliran samping baru: "Dengan mengolah bahan baku secara berbeda atau lebih intensif, aliran samping baru atau tambahan dapat dimanfaatkan. Misalnya, uji coba dilakukan untuk menghasilkan butiran yang bagus dengan lebih banyak ampas bit."
- Pelapisan presisi: "Produsen aditif sekarang menggunakan presisi coater dari Dinnissen untuk mendosis aditif dengan lebih akurat dan efektif (dengan lebih sedikit kehilangan produk), didorong oleh keinginan untuk menjadi lebih berkelanjutan."
Juul Jenneskens menambahkan: "Dan yang keren untuk dilihat adalah bahwa beberapa inovasi yang berasal dari FDL tidak berhenti pada pakan ternak. Teknologi di balik pemotong sekarang juga digunakan oleh salah satu pelanggan kami di industri makanan. Di sana, mereka sekarang juga mengolah aliran basah dalam makanan kering. Jadi inovasi yang dikembangkan di sini di FDL dalam pakan ternak memiliki dampak lebih besar di beberapa industri dan negara."
Hammer mill di Feed Design Lab.
Van Megen tentang masa depan industri pakan ternak dan FDL
Trudy van Megen optimis melihat masa depan Feed Design Lab. "Saya berharap kami bisa membuat orang berpikir di sini dan menanam benih inovasi dan inspirasi di perusahaan-perusahaan."
Meskipun Feed Design Lab adalah kesuksesan besar, Van Megen melihat ruang untuk pertumbuhan dan kolaborasi lebih lanjut. "Apa yang harus lebih maju adalah bahwa perusahaan-perusahaan lebih banyak bergabung untuk mencapai tujuan keberlanjutan. Sebagian besar inovasi di FDL masih dilakukan oleh perusahaan-perusahaan individu. Saya akan senang melihat kita benar-benar mengambil langkah dari tingkat perusahaan ke mengatasi tema besar bersama. Langkah-langkah yang kita ambil menuju industri pakan yang 100% netral iklim dan sirkular harus menjadi lebih besar setiap tahun."
Van Megen juga menekankan pentingnya komunikasi. "Kita harus lebih banyak berkomunikasi, dua arah. Kita harus terus menceritakan betapa pentingnya peternakan intensif dalam pengolahan aliran samping. Jika peternakan hilang, ke mana aliran samping itu akan pergi? Bagian cerita ini sering tidak terdengar. Di sisi lain, kita juga harus lebih terbuka dan mengakui bahwa kita adalah bagian dari masalah lingkungan. Kita belum cukup melakukannya."
Peternakan di Eropa menghadapi tantangan besar, tetapi Van Megen juga melihat peluang. "Di sektor pakan ternak, ini bukan waktu yang mudah di bagian dunia ini. Kita harus memanfaatkan kesempatan ini untuk unggul dalam hal sirkularitas. Sepuluh tahun yang lalu, kita masih ditertawakan karena ide-ide kita tentang serangga dan alga, tetapi sekarang Anda tidak bisa membuka majalah tanpa melihatnya dibahas. FDL telah memainkan peran penting dalam hal ini.
Jika kita sebagai industri bekerja sama, maka banyak yang mungkin terjadi. Sepuluh tahun terakhir, kita telah mengambil langkah pertama. Sekarang saatnya untuk mempercepat."
Apakah Anda memiliki pertanyaan tentang proses Anda?
- 75 tahun pengalaman dalam industri Anda sebagai integrator sistem
- Semuanya ada di rumah: rekayasa, produksi, pengujian, instalasi, kontrol, dan layanan
- Selalu ada solusi yang dibuat khusus untuk seluruh proses Anda
