Hoe kan ik de kwaliteit van een menger bepalen? 

De kwaliteit van de menger is onder te verdelen in een aantal verschillende kwaliteitsaspecten. Het belangrijkste kwaliteitsaspect is de functionaliteit van de menger. Is de menger in staat om het product voldoende homogeen te mengen? Wat voldoende homogeen is, is een aspect dat productafhankelijk is. Aan de verdeling van probiotica in babymelkpoeder of werkzame stoffen in medicijnen zullen andere eisen gesteld worden dan aan de verdeling van de verschillende componenten in muesli. 

Een tweede belangrijk kwaliteitsaspect is toegepaste materialen om de menger te produceren. Aan een menger waar abrasieve of corrosieve stoffen toegepast worden zoals zouten en zuren, zullen andere eisen gesteld worden dan aan mengers waar levensmiddelen verwerkt worden zoals koffie, cacao of meel. Maar ook binnen deze groepen zijn weer specifieke eisen die bepaalde toe te passen materialen vereisen. Toegepaste materialen om mengers te produceren zijn onder andere staal, RVS304, RVS316, hardox en mangaanstaal.

De kwaliteit van de menger wordt ook bepaald door specifieke afdichtingen. Als producten zoals silica in het mengsel gebruikt worden dan zijn andere afdichtingen nodig dan als kunststofgranulaten gemengd moeten worden. Ook wordt de kwaliteit van de menger bepaald door de gemaakte keuzes met betrekking tot componenten zoals motoren, cilinders en kleppen en elektrische componenten.

Het ontwerp en de productie is ook van wezenlijk belang voor de kwaliteit van een menger. Is het ontwerp gemaakt vanuit het perspectief van OPEX of van CAPEX? Is de menger betrouwbaar voor een lange periode in zetten zonder ongeplande stilstanden? Voorkomt het ontwerp contaminatie van het product met oliën of vetten? Daarnaast is de afwerking in de productie van belang. Is de laskwaliteit goed? Zijn lassen geslepen? Voldoet de Ra waarde aan de gestelde eisen? Is er een goede conservering toegepast zoals Viwateq ® zodat poeders zich minder goed aan wanden hechten en contaminatie voorkomen wordt en reinigingstijd verkort.

Hoe vaak moet onderhoud gedaan worden? Wat voor onderhoud moet gedaan worden?

Bij elke menger is inspectie en preventief onderhoud aan te raden, mechanische afstellingen te controleren, onderdelen zoals lagers te smeren, preventief olie en slijtagedelen vervangen zullen de betrouwbaarheid en levensduur ten goede komen. 

Er zijn dus talloze aspecten die een rol spelen bij de beoordeling van de kwaliteit van een menger.

Mengen & Verwerken

neem contact op met een van onze specialisten voor meer informatie

Han Joosten

Contact

Peter Raeven

Contact

Frans Bakker

Contact