De aanbevelingen voor de grondstoffen van food-grade smeermiddelen

Voor de grondstoffen van food-grade smeermiddelen zijn er een vijftal aanbevelingen. 

• Om te kunnen voldoen aan de eisen van de FDA moet er een bewijs zijn dat de grondstoffen van het food-grade smeermiddel van nature de noodzakelijke zuiverheid hebben.
• ‘Borging van Leverancierskwaliteit worden toegepast’. Dit is een reeks van acties, zoals inspecties om de kwaliteit en veiligheid van de grondstoffenvoorziening zeker te stellen.
• Er moeten stelselmatig monsters uit de grondstoffen worden genomen om op die manier de kwaliteit te kunnen garanderen.

Er dient een systeem te zijn dat ervoor zorgt dat de grondstoffen van het food-grade smeermiddel niet verontreinigd worden. Dat systeem bestaat uit twee onderdelen:

• Periodieke controle van de voorraad. Dit moet besmetting voorkomen van grondstoffen die lang liggen opgeslagen.
• Registratie van batchgegevens en een systeem dat deze batchnummers die gekoppeld zijn aan grondstoffen, kan herkennen.

Tot slot moet er een systeem zijn dat voorkomt dat er ongewenste materialen in de productie van food-grade smeermiddelen terechtkomen.
Het is niet verplicht om op alle smeerpunten in de machine food-grade smeermiddelen te gebruiken. De producent mag daar zelf beslissingen over maken. Sommige voedingsmiddelen producenten kiezen er echter wel voor om op alle smeerpunten food-grade smeermiddelen te gebruiken om zo onduidelijkheid of vermenging met niet-food-grade smeermiddelen te voorkomen. Voor smeerpunten die als kritisch controlepunt worden gezien, wordt in ieder geval wel aangeraden om food-grade smeermiddelen te gebruiken.