Alles over hygiënisch ontwerp

Een belangrijk aspect bij het ontwerpen van machines en apparaten vormt de hygiëne. Dit geldt speciaal voor machines die ingezet worden in bedrijven die voedingsmiddelen of diervoeder produceren en voor de farmaceutische industrie. Het hygiënisch ontwerpen van een machine heeft als doel om te voorkomen dat er vervuiling optreedt in de te vervaardigen of te bewerken producten, speciaal de vervuiling door bacteriën en virussen

Er zijn vier soorten sensoren

  • Temperatuursensoren
  • Druksensoren
  • Flowsensoren
  • Niveausensoren

De gedetailleerde validatie van het hygiënisch ontwerp van een bepaald instrument kan een moeilijke taak zijn, vooral voor eindgebruikers en systeemintegratoren

Uitgangspunt bij het ontwerp van machines is het programma van eisen. Dit programma is een combinatie van de functionele eisen en wensen en de hygiëne-eisen

Voor een afdichting wordt vaak een rubber pakking gebruikt met een minimale contactdruk van 1,5 N/mm2