Klantervaring
Partner Story: Feed Design Lab
Partner Story: Feed Design Lab
Feed Design Lab en Dinnissen: 10 jaar innovatie in de feedindustrie
Al meer dan 75 jaar dragen wij met onze machines en proceskennis bij aan het innoveren en verbeteren van productieprocessen van veevoer. Tien jaar geleden raakte de feedindustrie in een stroomversnelling met de oprichting van Feed Design Lab (FDL). Een unieke, onafhankelijke stichting, partnernetwerk én proeffabriek waarin een groot deel van de wereldwijde feedindustrie samenwerkt om te verbeteren, verduurzamen en innoveren. Een ketensamenwerking die wereldwijd uniek is.
Dinnissen is een van de Founding Fathers van FDL. In dit interview vertellen FDL-directeur Trudy van Megen en Dinnissen-feed expert Juul Jenneskens:
- Wat Feed Design Lab is en hoe het is ontstaan
- Over de explosieve groei van 2 naar 115 aangesloten FDL-partners
- Waarom Dinnissen Feed Design Lab als cruciaal beschouwt
- Hoe in rap tempo een complete voerfabriek werd gerealiseerd
- Welke innovaties er in de FDL-proeffabriek zijn geboren of getest
- Wat toekomstige uitdagingen en kansen in de feedindustrie zijn
Juul Jenneskens (Dinnissen) en Trudy van Megen (FDL) in het Feed Design Lab.
“De taak van Feed Design Lab? Het aanjagen van innovatie en verduurzaming in de wereldwijde feedindustrie. En daarvoor zijn innovatieve partners zoals Dinnissen cruciaal.”
Trudy van Megen, directeur Feed Design Lab
Wat is Feed Design Lab?
Feed Design Lab is hét praktijkonderzoek- en educatiecentrum voor innovatie en verduurzaming in de diervoersector. 115 bedrijven uit de hele sector, zowel nationaal als internationaal, zijn partner bij Feed Design Lab en nemen actief deel aan het netwerk. Feed Design Lab heeft vier hoofdactiviteiten: het verhuren van de testfabriek, het geven van trainingen ten behoeve van de community van 115 partnerbedrijven, het ontwikkelen van innovatieprojecten en het organiseren van kennisbijeenkomsten. Feed Design Lab is hierin uniek – nergens anders in Europa vinden onderzoek, wetenschap, training en proefvoerproductie allemaal plaats binnen hetzelfde instituut.
Overzichtsfoto van een testlijn voor feed.
Hoe Feed Design Lab is ontstaan
Het idee voor Feed Design Lab ontstond bij Jan Janssen, toenmalig directeur van voerproducent Vitelia, en Henri Michiels, toenmalig directeur van Dinnissen. Rond 2007 kampte de feedindustrie met een aantal uitdagingen die te groot waren voor een enkel bedrijf om op te lossen. Voedselbronnen werden schaarser en duurzaamheid werd steeds belangrijker. Innovatie op grote thema’s was hard nodig en dat kon alleen door samenwerking van de grond komen. Janssen en Michiels zeiden letterlijk: "Wij mogen dan wel de beste brokken ter wereld maken, maar we zijn niet klaar voor de toekomst. We moeten van de soja af en verbreden naar andere grondstoffen met andere eigenschappen en benodigde verwerkingen. Maar daar zijn we totaal niet op ingericht."
Ze moesten het voer opnieuw ontwerpen, maar geen enkele feedproducent wilde hiervoor zijn eigen productie stilzetten. Er moest een mini-fabriek komen om te kunnen experimenteren en innoveren. Een plek waar de krachten gebundeld konden worden en waar kennisdeling en innovatie over de hele keten tot stand zou komen. Het idee voor het ‘Feed Design Lab’ was geboren.
Kartrekkers en investeerders werden gezocht en gevonden. Vitelia, Dinnissen, DSM, Imtech en HAS Hogeschool sloegen de handen ineen en vormden de basis voor Feed Design Lab. Janssen en Michiels zochten alleen nog iemand die het idee om kon zetten in een plan en het ook kon uitvoeren. Die persoon werd gevonden in Trudy van Megen. Van Megen had een achtergrond in tuinbouw, champignons en veehouderij en was destijds programmamanager ‘Verduurzamen in de Veehouderij’ voor ZLTO.
Trudy van Megen ging de uitdaging aan en in 2014 werd Feed Design Lab geopend, inclusief state-of-the-art proeffabriek, en nu 10 jaar later is Feed Design Lab groter en belangrijker geworden dan iemand toen had durven voorspellen.
Trudy van Megen (FDL) aan het woord over de eerste jaren
"In de eerste jaren waren er uitdagingen genoeg," begint Trudy van Megen. "Gek genoeg was het realiseren van de voerfabriek voor onderzoek en proeven nog het eenvoudigst. Vanaf dag één besefte ik dat het alleen kon werken als Feed Design Lab volledig onafhankelijk zou zijn. We moesten namelijk een netwerk van bedrijven – en concurrenten – op gaan bouwen dat samen zou werken aan innovatie en verduurzaming. Anderzijds moesten de bedrijven die de proeffabriek zouden gaan huren er blind vanuit kunnen gaan dat hun eigen testresultaten vertrouwelijk bleven."
Het betekende ook dat de partners van het eerste uur fors investeerden zonder dat daar een directe tegenprestatie tegenover stond. "Een aantal partners durfde het aan en was cruciaal in de eerste fase. Dinnissen zette er, grotendeels op eigen kosten, 10 van de eerste 13 machines neer. Zonder Dinnissen had Feed Design Lab nooit bestaan. En ook de andere founding fathers leverden significante financiële bijdragen. 75% van de investering werd door het bedrijfsleven opgepakt. Dat vind ik nog steeds uniek. Het zorgde ervoor dat alle partners een enorm belang hadden bij het succes van Feed Design Lab."
De gezamenlijke investering had het gewenste effect. "De proeffabriek bleek een geweldig idee van Janssen en Michiels. Bedrijven uit de hele keten konden nu op kleine schaal testen en verbeteren om tot beter voer te komen, wat resulteerde in betere groeiprestaties, betere conversies, beter dierenwelzijn en een beter milieu.”
Waarom Dinnissen samenwerkt met Feed Design Lab
Juul Jenneskens, procesexpert feed bij Dinnissen legt uit waarom de machinebouwer al jarenlang investeert in Feed Design Lab. "We delen een vergelijkbare missie met het Feed Design Lab. Wij werken met onze machines en productielijnen mee aan een efficiënte en betrouwbare wereldwijde voedselproductie. Om het groeiende aantal mensen en dieren te kunnen blijven voeden is de wereld afhankelijk van voer- en voedselproducenten.
Wij zien het als onze verantwoordelijkheid om deze producenten te helpen om steeds effectiever en duurzamer te gaan produceren. Door goed samen te werken met onze klanten en partners helpen we elkaar en ondersteunen we elkaar hierin. Want samen is onze impact veel groter. De missie van Feed Design Lab om de feedsector te verduurzamen en de manier waarop FDL dat doet - samen innoveren, kennisdelen, partners samenbrengen - sluit naadloos aan bij onze filosofie.”
Van Megen vult aan: "Wat ik ontzettend bijzonder vond, was dat in tijden van corona toen we met FDL liquiditeitsproblemen hadden, één avondje bellen naar onze founding fathers voldoende bleek om het benodigde geld voor ons voortbestaan te regelen. Pas op zo’n momenten weet je wat je aan je partners hebt. Het toont aan hoe hoog duurzaamheid, innovatie en partnerschap in het vaandel staan bij Dinnissen en onze andere partners."
Unieke FDL-cursussen waar theorie en praktijk samenkomen
Jenneskens vertelt verder: "Ik weet nog goed toen ik voor het eerst bij FDL binnenstapte. Ik stond aan het begin van mijn carrière bij Dinnissen en ik keek mijn ogen uit. Voor het eerst zag ik echt - stap voor stap - wat er gebeurde in een proceslijn. Theorie en praktijk kwam samen. Bij onze opdrachtgevers of bij testen in ons D-innocenter zie je vaak alleen een deel van het proces. Dat beperkt je in het analyseren en optimaliseren van proceslijnen.
Trudy van Megen en Juul Jenneskens in het Feed Design Lab.
Hier bij FDL kun je aan vrijwel alle knoppen draaien. Je krijgt zo een beter beeld van wat voor effect een aanpassing in de ene machine heeft op de volgende processtap. En omdat voer vanuit hier soms direct doorgaat naar de proefstallen zie je ook nog hoe het vee reageert. Producteigenschappen, materiaaleigenschappen, proceskennis, biologie; hier komt het allemaal samen. Hier leer je verbanden te leggen. Jaren geleden heb ik hier bij FDL cursussen gevolgd en daar profiteer ik nog elke dag van. Ik heb nu op een breder én dieper niveau kennis en inzicht. Wat ik dagelijks gebruik om klanten te adviseren en onze lijnen te verbeteren." Niet alleen de workshops en cursussen zijn belangrijk, maar ook het netwerk is cruciaal voor de sector, benadrukt Jenneskens. "Het jongerennetwerk is belangrijk om de sector aantrekkelijk te maken en te houden voor het technisch talent van de toekomst. Laatst was er een jongerencongres met 140 deelnemers uit Nederland en België. Zoiets bestond voor FDL niet."
Innovatie in de feedindustrie: Voorbeelden van projecten en resultaten bij Feed Design Lab
Feed Design Lab speelt een cruciale rol in het bevorderen van innovatie binnen de feedindustrie. "Maar wat gebeurt er nu precies? We vroegen het Trudy van Megen. Hier volgen enkele voorbeelden van innovaties die in het FDL zijn getest of ontwikkeld door FDL-partners:
- Insecten als dierenvoeding: "Insecten worden nu algemeen geaccepteerd als potentiële eiwitvervanger in diervoeding en zijn goedgekeurd door de EU. Ook andere alternatieve eiwitbronnen zoals algen en nevenstromen uit de voedingsmiddelenindustrie worden als kansrijke grondstoffen voor de toekomst gezien.
- Eiwit- en vezelcomponenten: "Eiwitten moeten fijn zijn, terwijl vezels grof moeten blijven. Maar ze gaan allemaal door dezelfde hamermolen. Na onderzoek bij FDL kiezen sommige producenten er nu voor om eiwitbronnen en vezels apart te malen om de kwaliteit en conversie van het voer te verbeteren."
- Natte algen in droogvoer: "Tien voerbedrijven hebben samen onderzocht of en hoe natte algen (als vervanging van soja) in droogvoer verwerkt kunnen worden en hoe kippen in de proefstal daarop reageren. Dit heeft geleid tot een succesvolle invoeging van 10% natte algen in het voer."
- Het aanbrengen van droge poeders op de korrel: "Oplossingen zijn ontwikkeld om droge poeders zodanig op de voerbrokken aan te brengen dat ze goed blijven zitten."
- Benutten van nieuwe reststromen: "Door grondstoffen anders of intensiever te behandelen, kunnen nieuwe of extra reststromen worden benut. Zo worden er bijvoorbeeld tests uitgevoerd om met veel meer bietenpulp nog steeds een mooie korrel te kunnen maken."
- Precisiecoating: "Inmiddels gebruiken producten van additieven de precisiecoaters van Dinnissen om additieven veel nauwkeuriger en effectiever (met minder productverlies) te kunnen doseren, gedreven door de wens om duurzamer te worden."
Juul Jenneskens voegt daaraan toe: "En wat gaaf is om te zien, is dat sommige innovaties afkomstig uit FDL niet stoppen bij feed. De technologie achter de cutter wordt nu ook gebruikt voor een van onze klanten in de foodindustrie. Daar verwerken ze nu ook natte stromen in droge voeding. Dus innovaties die hier bij FDL in de feed zijn ontwikkeld, hebben nog meer impact in meerdere industrieën en landen."
Hamermolen in het Feed Design Lab.
Van Megen over de toekomst van de feedindustrie en FDL
Trudy van Megen kijkt optimistisch naar de toekomst van Feed Design Lab. "Ik hoop dat we hier mensen aan het denken zetten en dat we zaadjes van innovatie en inspiratie planten bij bedrijven.”
Hoewel Feed Design Lab een groot succes is, ziet Van Megen ruimte voor verdere groei en samenwerking. "Wat nog meer op gang zou mogen komen, is dat bedrijven zich meer samenvoegen om doelen op het gebied van duurzaamheid te bereiken. Het gros van de innovatie in het FDL gebeurt nog door individuele bedrijven. Ik zou het mooi vinden als we nu echt die stap gaan zetten van bedrijfsniveau naar samen de grote thema’s aanpakken. De stappen die we zetten richting een 100% klimaat neutrale en circulaire feedindustrie moeten elk jaar groter worden."
Van Megen benadrukt ook het belang van communicatie. "We moeten meer gaan communiceren, twee kanten op. We moeten blijven vertellen hoe belangrijk de intensieve veehouderij is in het verwerken van reststromen. Als de veehouderij wegvalt, waar gaat die berg reststromen dan heen? Die kant van het verhaal hoor je vaak niet. Aan de andere kant moeten we ons ook kwetsbaarder op gaan stellen en erkennen dat we onderdeel zijn van de milieuproblematiek. Dat doen we nog niet voldoende."
De veehouderij in Europa staat voor grote uitdagingen, maar Van Megen ziet ook kansen. "In de veevoersector is het geen makkelijke tijd aan deze kant van Europa. We moeten nu de kans aangrijpen om te gaan excelleren op het gebied van circulariteit. Tien jaar geleden werden we nog uitgelachen vanwege onze ideeën over insecten en algen, maar nu kun je geen vakblad meer openslaan zonder dat het daarover gaat. Het FDL heeft daar een belangrijke rol in gespeeld. Als we als industrie samen de schouders eronder zetten, dan is er veel mogelijk. De afgelopen tien jaar hebben we de eerste stappen gezet. Nu is het tijd om het tempo op te gaan voeren."
Heb je een vraag over jouw proces?
- 75 jaar ervaring in jouw branche als system integrator
- Alles in eigen huis: engineering, productie, testen, installatie, besturing en service
- Altijd een oplossing op maat, voor jouw complete proces
