Verpulveraar

3D afbeelding van een Dinnissen shredder

Op aanvraag beschikbaar

Markten:

Proces:

Malen & Breken

Dinnissen heeft verpulveraars ontwikkeld voor het snel en veilig blenden van onder andere verse groenten en fruit. Daarnaast worden deze verpulveraars steeds vaker ingezet voor het verpulven van alternatieve grondstoffen zoals algen, insecten en andersoortige eiwitvervangers. De ergonomisch vormgegeven blender is eenvoudig te vullen, te legen en te reinigen en voldoet hierdoor aan de strengste voedselveiligheidstandaarden.

Voldoet aan de strengste hygiëne-eisen door eenvoudige goede reiniging
Hoge capaciteit
Homogene verpulping

Zeer fijn eindproduct door snelle, hygiënische verpulping

De verpulveraar wordt tegenwoordig vooral ingezet als industriële blender in de food- en feed-industrie. Daarom is deze zó ontworpen dat de machine snel en grondig gevuld, geleegd en gereinigd kan worden. Hiermee voldoet de verpulveraar aan de strengste hygiëne-eisen. Het ontwerp is erop gericht om de hoofdfuncie, het verpulpen van grondstoffen, zo efficiënt mogelijk te laten verlopen. Via de ronddraaiende messen ontstaat een werveling in de pulp waardoor een zeer fijn eindproduct ontstaat. Door in samenwerking met onderzoekscentra te zoeken naar een zo efficiënt en hygiënisch mogelijke industriële blender, heeft Dinnissen een verpulveraar ontwikkeld die zeer geschikt is voor de food- en feed-industrie, waarbij hygiëne van cruciaal belang is.

Eenvoudige reiniging, voldoet aan strengste hygiëne-eisen
Geschikt voor het realiseren van een zeer fijn eindproduct
Lange levensduur door beproefde robuuste constructie
Geschikt voor food- en feed-industrie
Productie, kwaliteitscontrole en testen allemaal in eigen huis

Key features, opties en uitvoeringen

Dinnissen-verpulveraars worden vooral ingezet in de food- en feed-industrie. Hierbij is het belangrijk dat er niet te veel warmte gegenereerd wordt, om het voedingsmiddel geen smaak- en voedingsstoffen te laten verliezen. Dankzij de speciale mes-constructie wordt er nauwelijks warmte in het product gebracht, waardoor smaak- en voedingsstoffen maximaal behouden blijven. Ook kan er met behulp van de benodigde vortex een zeer fijn eindproduct verkregen worden.

De gegenereerde pulp wordt door een pomp vanuit het reservoir afgezogen waarbij een zeef moet worden gepasseerd. De zeef bevindt zich direct achter het roerwerk. De verpulveraar kan zowel voor een continu proces als voor batchgewijze productie worden ingezet. Indien gewenst, kan met de juiste nozzles deze pulp zelfs met vloeistofinjectie in de Dinnissen Pegasus® menger of vacuümcoater op ander materiaal worden overgebracht.

Hoe werkt een verpulveraar?

Van oorsprong is een verpulveraar een machine voor het maken pulp: het basisingrediënt voor het maken van papier. Het te verwerken product wordt in een groot reservoir geplaatst en vervolgens zorgt een roerwerk in het midden van het reservoir ervoor dat scherpe messen in een roterende beweging met hoge snelheid door het materiaal snijden. Door het snijden van de messen verandert het product in zogenoemde pulp, waarna dit via een zeef wordt afgevoerd.

Het werkingsprincipe van de verpulveraar is gebaseerd op drukkrachten en afschuifkrachten. De verpulveraar is voornamelijk geschikt voor het verwerken van materialen met vezelachtige structuren. De fijnheid die door een verpulveraar aan het productmengsel kan worden meegegeven, kan variëren van middelfijn tot ultrafijn.

Meer weten over de verpulveraar?

Download onze brochure of de datasheet met alle opties, uitvoeringen en afmetingen of neem vrijblijvend contact op met één van onze experts.

Piet van Bommel staat klaar
om je te helpen

+31 (0)77 467 35 55
[email protected]

MEER MILLING & GRINDING OPLOSSINGEN

Van hamermolens en crushers, tot grinders, maalmolens en brekers. Naast verpulveraars kunnen we met verschillende maal- en breekoplossingen, samen jouw gewenste korrel- of productgrootte behalen.

Oplossingen voor het complete proces

System integrator Dinnissen optimaliseert en innoveert jouw productieproces met oplossingen op maat: ontwikkeld, vervaardigd en getest in eigen huis. Van productinname, transport, doseren en wegen, mengen, malen, breken, zeven en verpakken, tot de volledige automatisering en besturing. Wij maximaliseren de performance en efficiency van jouw complete proces.

Wij zijn trots dat o.a. deze bedrijven vertrouwen op Dinnissen

Dit zeggen klanten over ons

Pasklare oplossing voor elk probleem

Wat ons bij Dinnissen vooral gecharmeerd heeft is dat ze telkens perfect insprongen op onze vragen: ze doken erin en kwamen snel met een pasklare oplossing voor elk probleem.

Jos Falvay- Projectmanager - Perstorp