Eipoeder procesapparatuur
Proceslijnen en machines speciaal ontwikkeld voor het verwerken van eipoeder
De verwerking van eipoeder vindt op dezelfde manier plaats als die van eigeelpoeder en eiwitpoeder. Onze Pegasus® menger mengt het product en vervolgens wordt het pneumatisch naar een zeef getransporteerd. Het product wordt inline gezeefd zodat het verpakt kan worden met een highcare-oplossing. Onze Pegasus® menger kan op maat worden gemaakt om te voldoen aan de strenge eisen in de voedingssector. Het feit dat er meerdere stappen kunnen worden uitgevoerd in één enkele machine, maakt de Pegasus® menger een zeer efficiënte oplossing. Een hygiënisch ontwerp, gecombineerd met de mengtechnologie en de functies, maken het de beste optie voor producenten die met producten zoals eipoeder werken.
Onze Pegasus® menger is niet de enige belangrijke machine in dit proces. Hieronder vindt u enkele voorbeelden van machines en complete verwerkingslijnen voor eipoeder.